Beschreibung
Bio Belugalinsen
vom Bioholf Holzbauer aus Schönfeld im Marchfeld
Belugalinsen gelten als das Highlight unter den Hülsenfrüchten. Sie sind reich an Eiweiß, Ballaststoffen und B-Vitaminen und enthalten kaum Fett. Sie werden als Proteinquelle sehr geschätzt und sind daher auch top für die vegane/vegetarische Ernährung.
Inhalt: 500 g
Die Bio Belugalinsen eignen sich hervorragend für Eintöpfe, Salate und als Beilage, da sie sich im Gegensatz zu anderen Linsensorten nicht zerkochen, sondern eine festere Konsistenz bewahren. Auch die dunkle Farbe geht durch das Kochen nicht verloren.
Über den Hersteller: Bioholf Holzbauer – Marchfelder Bio Kräuter
„Wir sind ein Familienbetrieb und es leben drei Generationen auf unserem Hof. Aufgrund der biologischen Wirtschaftsweise und des Kräuteranbaus ist jeder der drei Generationen gefordert mitzuhelfen. Die dritte Generation oftmals unter Protest . Unsere Produkte werden biologisch produziert und auch in der Verarbeitung setzen wir auf höchsten biologischen Standard. Das beginnt damit, dass wir unsere Pflanzen teilweise selbst vorziehen und geht mit der schonenden Trocknung der Kräuter direkt auf unserem Betrieb weiter. Wir versuchen unsere Energie und unsere Freude im Umgang mit den Pflanzen bis in die Verpackung zu bringen. Auf jeden Fall können sie davon ausgehen, dass wir unser Bestes für die von uns angebotenen Bio-Kräuter geben.“
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